Produksi Benih Kentang (Solanum tuberosum L.) Kelas Benih Pokok (G1) di PT Horti Agro Makro Garut Jawa Barat

Sukmana, Syahrul M Noval (2025) Produksi Benih Kentang (Solanum tuberosum L.) Kelas Benih Pokok (G1) di PT Horti Agro Makro Garut Jawa Barat. Project Report. IPB University.

	Text (Cover) J1307221033_01_Syahrul_Cover.pdf Download (1MB)
	Text (Ringkasan) J1307221033_02_Syahrul_Ringkasan.pdf Download (920kB)
	Text (Daftar Isi) J1307221033_03_Syahrul_Daftarisi.pdf Download (978kB)
	Text (Pendahuluan) J1307221033_04_Syahrul_Pendahuluan.pdf Download (961kB)
	Text (Tugas Akhir (Full Text)) J1307221033_05_Syahrul_Tugasakhir.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan komoditas tanaman hortikultura yang menghasilkan kebutuhan mendasar manusia dan cukup strategis dalam mendukung diversifikasi pangan. Tingginya kandungan karbohidrat ini menyebabkan kentang dikenal sebagai bahan pangan yang dapat menggantikan sumber karbohidrat seperti beras, jagung, dan gandum. Permintaan kentang akan terus meningkat seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, oleh karena itu kebutuhan konsumsi kentang di Indonesia harus dipenuhi dengan peningkatan produktivitas. Kendala utama dalam peningkatan produksi kentang adalah teknik budidaya kentang yang belum optimal. Kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL) bertujuan mempelajari teknik produksi benih kentang (Solanum tuberosum L.) kelas Benih Pokok (G1) di PT Horti Agro Makro Garut Jawa Barat. Kegiatan Praktik Kerja Lapangan dilaksanakan selama tiga bulan dimulai dari tanggal 6 januari 2025 hingga 28 Maret 2025. Kegiatan Praktik Kerja Lapangan dilaksanakan di PT Horti Agro Makro yang berlokasi di Kp. Cilame, Desa Tambakbaya, Kecamatan Cisurupan, Kabupaten Garut, Provinsi Jawa Barat. Prosedur kerja yang dilakukan yaitu pengenalan keadaan umum perusahaan, praktik langsung, wawancara/diskusi, studi pustaka, pengumpulan data primer dan sekunder, serta analisis data. PT Horti Agro Makro merupakan perusahaan yang bergerak sebagai produsen benih kentang kelas Benih Dasar (BD/G0), dan Benih Pokok (BP/G1). Kegiatan produksi benih kentang yang dilakukan meliputi persiapan pertanaman, penanaman, pemeliharaan tanaman, panen, pasca panen dan pemasaran. Benih kentang yang diproduksi merupakan benih kentang varietas AR 08 dan Medians yang di produksi di screen house dengan media tanam berupa sekam, cocopeat, bokashi dan pupuk kandang. Berdasarkan hasil panen benih kentang pada screen house C-4A dengan populasi sebanyak 6,552 tanaman menghasilkan 11,830 knol, screen house D-1B sebanyak 10,540 knol, dan screen house D-2B sebanyak 55,690 knol.

Item Type:	Monograph (Project Report)
Uncontrolled Keywords:	bokashi, hortikultura, knol, screen house, varietas
Subjects:	Student Project Report
Divisions:	School of Vocational Studies > Seed Industry Technology
Depositing User:	Teknologi Industri Benih SV IPB
Date Deposited:	01 Jul 2025 03:39
Last Modified:	01 Jul 2025 03:40
URI:	http://ereport.ipb.ac.id/id/eprint/13155

Actions (login required)

View Item