Produksi Benih Padi (Oryza sativa L.) Varietas Mekongga di PT Sang Hyang Seri KPKS Subang Jawa Barat

Hidayati, Nurhani Zuhroh and UNSPECIFIED (2020) Produksi Benih Padi (Oryza sativa L.) Varietas Mekongga di PT Sang Hyang Seri KPKS Subang Jawa Barat. Project Report. IPB University.

	Text (Cover) J0307221040-1-Nurhani-Cover.pdf Download (1MB)
	Text (Ringkasan) J0307221040-2-Nurhani-Ringkasan.pdf Download (920kB)
	Text (Daftar Isi) J0307221040-3-Nurhani-Daftar Isi.pdf Download (1MB)
	Text (Pendahuluan) J0307221040-4-Nurhani-Pendahuluan.pdf Download (924kB)
	Text (Tugas Akhir (Full )) J0307221040-5-Nurhani-Tugas Akhir.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Lahan yang digunakan untuk produksi padi di Indonesia mengalami penurunan
dari tahun 2023 ke tahun 2024, sehingga produksi padi juga menurun. Penurunan
luas lahan dan produksi padi nasional juga menurunkan tonase produksi benih padi.
Benih padi yang bermutu dapat menjadi solusi untuk mengoptimalkan lahan dan
dapat meningkatkan produktivitas benih padi nasional. Benih bermutu atau benih
bersertifikat memiliki asal usul dan identitas yang jelas, sehingga mutu benihnya
terjamin.
Produksi benih padi varietas Mekongga di PT Sang Hyang Seri KPKS Subang
Jawa Barat terdiri dari proses legalitas produsen, sertifikasi benih, penentuan lokasi
dan benih sumber, pengolahan tanah, persemaian, pindah tanam, pemeliharaan,
roguing, panen benih, pengolahan benih, pengujian mutu benih, penerbitan
sertifikat dan pelabelan, serta pemasaran. Kegiatan produksi benih padi dilakukan
dengan menjaga mutu benih baik di lapangan, di pengolahan, dan di penyimpanan
benih. Kegiatan menjaga mutu benih di lapangan salah satunya dengan menerapkan
roguing untuk membuang CVL dan tanaman tipe simpang. Mutu benih dari
lapangan perlu dipertahankan melalui proses pengolahan benih. Pengolahan benih
yang dilakukan meliputi pengeringan benih, pembersihan dan pemilahan, kemudian
penyimpanan benih. Mutu benih diperoleh setelah melalui proses pengujian benih
di laboratorium. Praktik kerja lapangan bertujuan mempelajari teknik produksi
benih padi di PT Sang Hyang Seri KPKS Subang Jawa Barat.
Padi varietas Mekongga kelas benih sebar hasil panen musim tanam 2024/2025
diperoleh rata-rata anakan produktif sebanyak 23 batang per rumpun dengan jumlah
butir sebanyak 172 butir benih per malai, panen benih diperoleh hasil sejumlah
47.406 kg dengan produktivitas rata-rata calon benih kering sawah mencapai 5,17
ton ha-1
. Kelas benih pokok padi varietas Mekongga hasil panen musim tanam 2024
memiliki kadar air benih sebesar 12%, kemurnian benih 99,8%, benih tanaman
lain/biji gulma 0,0%, kotoran benih 0,2%, dan daya berkecambah 89%, sehingga
benih padi yang dihasilkan oleh perusahaan sudah

Item Type:	Monograph (Project Report)
Uncontrolled Keywords:	anakan produktif, benih bersertifikat, mutu benih, padi inbrida
Subjects:	Student Project Report
Divisions:	School of Vocational Studies > Seed Industry Technology
Depositing User:	Teknologi Industri Benih SV IPB
Date Deposited:	24 Jun 2025 06:21
Last Modified:	24 Jun 2025 06:21
URI:	http://ereport.ipb.ac.id/id/eprint/13115

Actions (login required)

View Item