Produksi Benih Alpukat (Persea americana Mill.) di IP2SIP Cipaku Jawa Barat

Hidayatulloh, Dimas (2024) Produksi Benih Alpukat (Persea americana Mill.) di IP2SIP Cipaku Jawa Barat. Project Report. IPB University.

[img] Text (Cover)
J0307211026-01-Dimas-Cover.pdf

Download (974kB)
[img] Text (Ringkasan)
J0307211026-02-Dimas-Ringkasan.pdf

Download (759kB)
[img] Text (Daftar Isi)
J0307211026-04-Dimas-Daftar Isi.pdf

Download (749kB)
[img] Text (Pendahuluan)
J0307211026-05-Dimas-Pendahuluan.pdf

Download (768kB)
[img] Text (Tugas Akhir (Full Text))
Tugasakhir.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
Official URL: https://sv.ipb.ac.id

Abstract

Alpukat termasuk komoditas utama di bidang perdagangan, karena tiap
tahunnya mengalami kenaikan produksi. Produksi alpukat di Indonesia mengalami
kenaikan pada tiap tahunnya sehingga, Indonesia menjadi produsen alpukat urutan
ke-4 di dunia. Produksi alpukat pada tahun 2022 sebanyak 865.780 ton, sehingga
Indonesia memiliki potensi untuk melakukan ekspor buah alpukat ke pasar dunia.
Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi dan mutu alpukat yaitu
memproduksi benih alpukat yang bersertifikat. Teknik yang digunakan dalam
produksi benih alpukat merupakan benih sambung salah satunya grafting. Teknik
penyambungan pucuk telah terbukti efektif dalam meningkatkan produktivitas dan
kualitas tanaman alpukat. Instansi Penelitian dan Pengkajian Teknologi Pertanian
(IP2SIP) dipilih sebagai tempat praktik kerja lapangan karena merupakan lembaga
produksi benih buah yang telah melakukan berbagai upaya dalam peningkatan mutu
benih bersertifikat dengan memproduksi varietas benih alpukat yang unggul.
Kegiatan produksi benih alpukat di IP2SIP Cipaku antara lain pembuatan
media, penyemaian, pemilihan pohon induk, pengajuan permohonan sertifikasi,
pemeriksaan lapang, penyambungan, pemeliharaan, pengamatan hasil,
pemeriksaan pertanaman, permohonan penerbitan sertifikat dan label, pemasangan
label. Tahapan yang paling penting pada produksi benih alpukat yaitu
penyambungan

Item Type: Monograph (Project Report)
Uncontrolled Keywords: batang atas, batang bawah, sambung pucuk, sertifikasi
Subjects: Student Project Report
Divisions: School of Vocational Studies > Seed Industry Technology
Depositing User: Teknologi Industri Benih SV IPB
Date Deposited: 24 Aug 2024 01:22
Last Modified: 24 Aug 2024 01:22
URI: http://ereport.ipb.ac.id/id/eprint/13007

Actions (login required)

View Item View Item