Manajemen Penunasan Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di PTPN VII Unit Betung Palembang

Deris, Adam (2021) Manajemen Penunasan Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di PTPN VII Unit Betung Palembang. Project Report. IPB University.

	Text (Cover) J3T118027-01-Adam Deris-Cover.pdf Download (851kB)
	Text (Ringkasan) J3T118027-02-Adam Deris-Ringkasan.pdf Download (767kB)
	Text (Daftar Isi) J3T118027-03-Adam Deris-Daftar Isi.pdf Download (779kB)
	Text (Pendahuluan) J3T118027-04-Adam Deris-Pendahuluan.pdf Download (767kB)
	Text (Tugas Akhir (Full Text)) J3T118027-05-Adam Deris-Tugas Akhir (Full Text).pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Abstract

ADAM DERIS. Manajemen Penunasan Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di PTPN VII Unit Betung Palembang. Dibimbing oleh SUDIRMAN YAHYA
Kegiatan pemeliharaan merupakan kegiatan penting dalam budidaya tanaman. Salah satu kegiatan pemeliharaan untuk peningkatan produktivitas sawit adalah penunasan. Penunasan merupakan kegiatan pengaturan luas permukaan daun pada tanaman dengan memotong pelepah yang sudah tua
dan tidak produktif. Penunasan dilakukan dalam rangka pengaturan jumlah pelepah yang harus ditinggalkan pada pohon agar kapasitas produksi tetap optimum. Kegiatan penunasan di lapangan dilakukan pada saat pemeliharaan
secara berkala. Penunasan dapat dilakukan bersamaan dengan waktu panen atau secara periodik pada waktu tertentu. Penunasan yang dilakukan bersamaan dengan kegiatan pemanenan bertujuan untuk mempermudah
pengambilan tandan buah yang terjepit oleh pelepah. Penunasan atau pengaturan jumlah pelepah yang tepat perlu diperhatikan dalam pemeliharaan kelapa sawit agar tidak terjadi over pruning ataupun under pruning.
Kegiatan PKL dilaksanakan di PTPN VII Unit Betung, Jl. BetungSekayu, Taja Jaya Indah, Betung, Kabupaten Banyu Asin, Sumatera Selatan, selama tiga bulan mulai tanggal 25 Januari - 17 April 2021. Kegiatan PKL yang dilaksanakan terbagi dalam 3 tahap, yaitu: sebagai
Karyawan Harian Lepas (KHL) selama 4 minggu, pendamping mandor besar selama 4 minggu, dan pendamping asisten afdeling selama 4 minggu. Data yang amati dan dikumpulkan barupa data primer dan data sekunder. data primer di peroleh melalui pekerjaan dan pengamtan langsung selama di lapangan , serta dengan melakukan wawancara atau diskusi dengan karyawan dan stuff kebun. Aspek teknis yang di lakukan yaitu pada saat berstatus mejadi KHL. Kegiatan yang dilakukan selama menjadi KHL yaitu
mengikuti kegiatan teknik budidaya yang ada di lapangan berupa kegiatan pengendalian gulma, pemberian identitas tanaman,pembuatan tempat pengumpulan hasil(TPH), perawatan jalan, dan lain-lain. Sistem penunasan yang diterapkan di Kebun PTPN VII Unit Betung adalah penunasan progresif. Penunasan progresif adalah kegiatan yang
dilakukan oleh pemanen bersamaan dengan panen. Teknik penunasan yang diterapkan di PTPN VII adalah songgo dua. Penggunaan teknik songgo selain untuk memudahkan penunas dalam melakukan menunasan juga untuk mengoptimalkan kapasitas fotosintesis. Rotasi penunansan yang diterapkan di Kebun Afdeling III adalah 1 kali dalm satu tahun. Penunas akan kembali menunas pada blok yang sama setelah satu tahun, dengan maksud menuntaskan penunasan yang belum sesuai atau tepat songgo dari penunasan menurut sistem progresif. Kenyataan di lapangan menunjukkan bahwa rotasi penunasan yang dilakukan di Afdeling III belum sepenuhnya 1 kali dalam setahun. Terdapat beberapa blok yang mengalami rotasi lebih cepat tetapi ada juga yang lebih lambat dari waktu yang telah ditentukan. Pertumbuhan pelepah kelapa sawit mulai dari muncul
sampai kering membutuhkan waktu 2 tahun, sehingga perlu dilakukannya pengaturan jumlah pelepah agar tidak terjadi penumpukan pelepah pada tanaman

Item Type:	Monograph (Project Report)
Uncontrolled Keywords:	jumlah pelepah, penunasan berlebihan, teknik penunasan
Subjects:	Student Project Report
Divisions:	School of Vocational Studies > Technology and Management of Plantation Production
Depositing User:	Teknologi dan Manajemen Produksi Perkebunan SV IPB
Date Deposited:	30 Aug 2021 14:32
Last Modified:	30 Aug 2021 14:32
URI:	https://ereport.ipb.ac.id/id/eprint/7884

Actions (login required)

View Item