Teknik Pemanenan Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di PT Karya Agung Sawita Sosa Sumatera Utara

Paruhum Hasibuan, Ahmad (2021) Teknik Pemanenan Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di PT Karya Agung Sawita Sosa Sumatera Utara. Project Report. IPB University.

	Text (Cover) J3T917117-01-Ahmad Paruhum Hasibuan-Cover.pdf Download (964kB)
	Text (Ringkasan) J3T917117-02-Ahmad Paruhum Hasibuan-Ringkasan.pdf Download (762kB)
	Text (Daftar Isi) J3T917117-03-Ahmad Paruhum Hasibuan-Daftar Isi.pdf Download (954kB)
	Text (Pendahuluan) J3T917117-04-Ahmad Paruhum Hasibuan-Pendahuluan.pdf Download (767kB)
	Text (Tingkat Akhir (Full Text)) J3T917117-05-Ahmad Paruhum Hasibuan-Tugas Akhir (Full Text).pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Abstract

AHMAD PARUHUM HASIBUAN. Teknik Pemanenan Kelapa Sawit
(Elaeis guineensis Jacq.) di PT Karya Agung Sawita Sosa Sumatera Utara. Oil palm harvesting techniques (Elaeis guineensis Jacq.) at PT Karya Agung Sawita Sosa North Sumatra Dibimbing oleh MUHAMMAD IQBAL NURULHAQ
Kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL) ini secara umum bertujuan untuk memperoleh pengalaman, menambah wawasan, menambah keterampilan kerja mahasiswa, serta sebagai perbandingan antara pengetahuan yang diterima selama
kuliah dengan kegiatan teknis yang ada di lapangan dalam pengelolaan budidaya tanaman kelapa sawit.
Tujuan khusus dari kegiatan Praktik Kerja Lapangan(PKL) ini adalah agar mahasiswa dapat mengidentifikasi mutu buah pada kelapa sawit, mutu hancak, menghitung taksasi panen, transportasi, dan jumlah tenaga panen. Teknik budidaya yang diterapkan dikebun terdiri atas kegiatan pembukaan lahan hingga penanganan pasca panen. Salah satu teknik budidaya utama dalam pengusahaan kelapa sawit adalah pemanenan. Panen adalah pemotongan tandan
buah segar dari pohon hingga pengangkutan ke pabrik kelapa sawit (PKS). Keberhasilan pemanen akan menunjang pencapaian produktivitas tanaman. Sebaliknya, kegagalan akan menurunkan produktivitas tanaman kelapa sawit.
Pemeliharaan yang sudah baku dan potensi tinggi tidak berarti jika pemanenan tidak optimal (PPKS 20017).
Pelaksanaan panen yang dilakukan di kebun Sosa, Kriteria matang panen di kebun PT Karya Agung Sawita dengan memperhatikan jumlah brondolan yang terjatuh sendiri pada tanaman kelapa sawit. Buah kelapa sawit di kategorikan telah masak jika brondolan yang terjatuh berjumlah 3-5
brondolan. Buah kelapa sawit di tadai dengan perubahan warna hitam kemerahan atau orange. Pelaksanaan panen yang dilakukan di kebun Sosa menggunakan sistem ancak giring. Rotasi panen di kebun Sosa adalah 6/7 dengan interval 7 hari. Alat pelindung diri (APD) wajib selalu digunakan oleh setiap pekerja. Penggunaan APD berfungsi untuk meminimalisir terjadinya kecelakaan kerja.
APD adalah alat persiapan panen yang harus disediakan oleh perusahaan dengan tujuan untuk memperkecil kecelakaan saat bekerja. Berdasarkan pengamatan yang di lakukan oleh penulis melihat secara visual terdapat 4 jenis APD yang digunakan oleh pekerja pemanen di Kebun Sosa PT KAS ,yaitu terdiri dari sepatu boot, helm, kacamata, dan sarung tangan. Ketersediaan APD di kebun sosa sudah berjalan dengan baik

Item Type:	Monograph (Project Report)
Uncontrolled Keywords:	Kriteria matang panen, pelaksanaan panen, APD
Subjects:	Student Project Report
Divisions:	School of Vocational Studies > Technology and Management of Plantation Production
Depositing User:	Teknologi dan Manajemen Produksi Perkebunan SV IPB
Date Deposited:	22 Aug 2021 12:38
Last Modified:	22 Aug 2021 12:38
URI:	https://ereport.ipb.ac.id/id/eprint/7300

Actions (login required)

View Item