Pembenihan Udang Vaname Litopenaeus vannamei di PT Tri Karta Pratama, Pandeglang, Banten dan Pembesaran di PT Suri Tani Pemuka, Banyuwangi, Jawa Timur

Trianto, Yoriz (2020) Pembenihan Udang Vaname Litopenaeus vannamei di PT Tri Karta Pratama, Pandeglang, Banten dan Pembesaran di PT Suri Tani Pemuka, Banyuwangi, Jawa Timur. Project Report. IPB University.

[img] Text (Cover)
J3H817116-01-Yoriz Trianto-cover.pdf

Download (958kB)
[img] Text (Ringkasan)
J3H817116-02-Yoriz Trianto-ringkasan.pdf

Download (875kB)
[img] Text (Daftar Isi)
J3H817116-03-Yoriz Trianto-daftarisi.pdf

Download (915kB)
[img] Text (Pendahuluan)
J3H817116-04-Yoriz Trianto-pendahuluan.pdf

Download (868kB)
[img] Text (Tugas Akhir (Full Text))
J3H817116-05-Yoriz Trianto-tugasakhir.pdf
Restricted to Registered users only

Download (4MB)
Official URL: https://sv.ipb.ac.id

Abstract

Yoriz Trianto Pembenihan Udang Vaname Litopenaeus vannamei di PT Tri Karta Pratama, Pandeglang, Banten dan Pembesaran di PT Suri Tani Pemuka, Banyuwangi, Jawa Timur. Dibimbing oleh ANDRI ISKANDAR.
Permintaan udang dunia tahun 2018 menurut FAO tercatat mencapai 4.000.000 ton. Udang vaname Litopenaeus vannamei adalah salah satu komoditas yang umumnya diekspor dalam bentuk beku. Kegiatan pembenihan udang vaname dilakukan dengan cara memijahkan induk dengan seks rasio induk betina dan jantan 1:2 pada wadah bak fiber. Induk udang betina dilakukan ablasi terlebih dahulu dengan tujuan mempercepat kematangan gonad dan penetasan telur dilakukan pada wadah berkonstruksi beton yang membutuhkan waktu 1 hari. Pemeliharaan dilakukan pada naupli 6 hingga post larva 8-12 pada wadah beton selama 45 hari. Hatching rate sebesar 79 %, survival rate sebesar 41%, dan rata-rata pertumbuhan panjang 0,4 mm hari-1 menghasilkan benur sebanyak 354.955.200 ekor tahun¬-1. R/C rasio 1,7.
Kegiatan pembesaran udang vaname dilakukan dengan memelihara benur stadia post larva 8-10 pada wadah berkonstruksi beton yang memiliki luasan 1.143-2.900 m2 selama 90 hari dengan pemberian pakan menggunakan pakan buatan jenis tepung, scrumble, dan pelet merek japfa dengan menggunakan metode pemberian pakan blind feeding, setelah blind feeding, dan setelah panen parsial. Rata-rata padat penebaran 168 ekor m-1 dengan survival rate rata-rata sebesar 102% dan pertumbuhan 0,31 g hari-1 yang menghasilkan udang berukuran 56-123 ekor kg-1 sebanyak 243.977,4 kg tahun-1. R/C rasio 1,72.
Kata kunci: Udang vaname, Kegiatan pembenihan, Kegiatan pembesaran.

Item Type: Monograph (Project Report)
Uncontrolled Keywords: Udang vaname, Litopenaeus vannamei, pembenihan, pembesaran
Subjects: Student Project Report
Divisions: School of Vocational Studies > Production Technology and Management of Aquaculture
Depositing User: Unnamed user with email yoriz_j3h817116@apps.ipb.ac.id
Date Deposited: 27 Aug 2020 02:06
Last Modified: 27 Aug 2020 02:06
URI: https://ereport.ipb.ac.id/id/eprint/1111

Actions (login required)

View Item View Item