Perencanaan Wisata Kuliner Berdasarkan Profil Wisatawan di Kota Tangerang Selatan

Aprilia, Nabila Prista (2022) Perencanaan Wisata Kuliner Berdasarkan Profil Wisatawan di Kota Tangerang Selatan. Project Report. IPB University.

	Text (Cover) J3B119048-01-Nabila-Cover.pdf Download (1MB)
	Text (Ringkasan) J3B119048-02-Nabila-Ringkasan.pdf Download (1MB)
	Text (Abstrak) J3B119048-03-Nabila-Abstrak.pdf Download (1MB)
	Text (Daftar Isi) J3B119048-04-Nabila-Daftarisi.pdf Download (1MB)
	Text (Pendahuluan) J3B119048-05-Nabila-Pendahuluan.pdf Download (1MB)
	Text (Tugas Akhir (Full Text)) J3B119048-06-Nabila-Tugasakhir.pdf Restricted to Repository staff only Download (6MB)

Abstract

Kuliner Kota Tangerang Selatan dapat dijadikan sebagai obyek dalam perencanaan wisata kuliner. Perencanaan ini bertujuan untuk mengidentifikasi sumberdaya wisata kuliner, mengetahui profil wisatawan, mengetahui persepsi dan motivasi wisatawan, mengetahui karakteristik, persepsi dan kesiapan pelaku usaha serta pengelola, dan merancang program wisata kuliner. Metode yang digunakan yaitu observasi, wawancara, studi literatur, dan penyebaran kuesioner online. Analisis yang digunakan yaitu kualitatif dan kuantitatif. Sumberdaya wisata kuliner di Kota Tangerang Selatan terdiri dari 40 jenis kuliner, dibagi menjadi empat kategori diantaranya tradisional, modern, favorit, dan oleh-oleh. Sebagian besar profil wisatawan berjenis kelamin perempuan, belum menikah, berprofesi sebagai mahasiswa, dan berdomisili di Tangerang Selatan. Sebagian besar wisatawan menyukai kuliner Gado-Gado Betawi, Toast, Mie Ayam LL, dan Bagelen, suka mengunjungi street food saat akhir pekan. Wisatawan, pelaku usaha dan, pengelola setuju adanya perencanaan paket wisata kuliner. Program wisata yang dirancang berupa paket wisata kuliner Culinary Explore(a)ctions dan Hayu Kite Mangan, serta poster dan video promosi.

Item Type:	Monograph (Project Report)
Uncontrolled Keywords:	Kuliner, Paket Wisata Kuliner, Tangerang Selatan
Subjects:	Student Project Report
Divisions:	School of Vocational Studies > Ecotourism
Depositing User:	Ekowisata SV IPB
Date Deposited:	10 Aug 2022 08:17
Last Modified:	10 Aug 2022 08:17
URI:	https://ereport.ipb.ac.id/id/eprint/10576

Actions (login required)

View Item